Banyuwangi, NET88.CO – Turunnya harga ikan laut khususnya di Kabupaten Banyuwangi membuat para nelayan saat ini menjerit. Seperti halnya Nelayan di Muncar Banyuwangi yang sangat merasakan dampak dari turunnya harga ikan laut.
Menyikapi hal tersebut, PILAR 08 yang merupakan Organisasi kemasyarakatan yang didirikan beberapa alumni HIPMI (Himpunan Pengusaha Muda Indonesia) yang berasal dari Jawa Timur, seperti Afan Anugroho, Lucky Koeswardana, Arrianto Burhan Makka, Rano Wiharta, Ferry Susanto Mulyono dan beberapa aktivis seperti Kanisius Karyadi dll hadir untuk Nelayan Muncar.
Pilar 08 memfasilitasi warga masyarakat dan pejabat daerah dalam mengolah hasil tangkapan ikan tongkol dan ikan layang yang melimpah di Muncar Banyuwangi. Dengan menggelar even lomba memasak ikan di Lapangan Suropati Tembokrejo, Muncar, Banyuwangi.
Seperti disampaikan oleh Kanisius Karyadi selaku Ketua Umum Pilar 08, “Ini salah satu upaya mengolah dan memanfaatkan ikan Tongkol dan Ikan Layang menjadi bisa bermanfaat,”
“Selain itu upaya untuk memompa semangat warga Muncar semakin produktif mengolah hasil tangkapan ikan. Pilar 08 membantu pengusaha lokal dan warga masyarakat dan pejabat pemerintah terkait bahu membahu mengolah bahan ikan sebagai produk pangan yang bisa menjadi komoditi ekonomi,”
“Pengolahan ikan ini sebagai wujud pemberdayaan ekonomi rakyat dan lokal sehingga akan membuat Muncar lebih baik dan maju dan hal ini mendorong misi kedaulatan pangan sektor perikanan dan kelautan, menjadi salah satu pilar pembangunan ekonomi Masyarakat lokal, Banyuwangi dan Indonesia,” ujar Karyadi.
Lebih lanjut Karyadi menjelaskan ,”Kedaulatan pangan di sektor perikanan dan kelautan perlu ditingkatkan dalam rangka memenuhi kebutuhan dalam negeri sendiri dan kebutuhan ekspor,”
“Dengan tujuan mulia ini, ekonomi nelayan dan masyarakat, pelaku usaha bisa lebih berkembang dan maju. Pilar 08 berkomitmen dan membantu menemukan jalan keluar terkait hal ini,”
“Sehingga Ikan ikan itu bisa diolah sebagai bahan krupuk dan abon dan bahan pangan lainnya. Yang tak kalah penting, sebagai oleh oleh (buah tangan) khas Banyuwangi dan Jawa Timur,”
“Selain itu, Pilar 08 menjembatani berbagai macam pemangku kepentingan terkait untuk intensif dalam. Penelitian pengembangan. Hal yang tak kalah penting adalah pembinaan warga nelayan dan kelompok usaha untuk bisa melaksanakan program pengembangan ekonomi nelayan di Muncar Banyuwangi ini,” jelas Karyadi yang dikenal sangat akrab dengan para wartawan mengakhiri statement nya.
Dalam even lomba memasak ikan yang digagas oleh Pilar 08 di Banyuwangi juga dihadiri oleh Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Dardak dan dimeriahkan dengan musik yang menghadirkan artis papan atas sehingga menambah semaraknya gelaran lomba memasak ikan.
Penulis : Red
